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Soupe de lentilles

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 550g lentilles secs
  • 1 ou 2 carottes en rondelles
  • 1 peu de poireaux coupe en petit
  • 1 oignon emincé
  • 1 ou 2 cube de boeuf
  • sel,poivre,muscade
  • 2 ou 3 clou de girofle
  • ail en poudre
  • des lardons
Recette certifiée 100% sans IA
soupe de lentilles:

550g lentilles secs
1 ou 2 carottes en rondelles
1 peu de poireaux coupe en petit
1 oignon emincé
1 ou 2 cube de boeuf
sel,poivre,muscade
2 ou 3 clou de girofle
ail en poudre
des lardons

dans la cocote faire revenir avec tres peu d'huile l'oignon et les lardons
laisse 1 peu dorer
ensuite rajoute les legumes et lentilles,les epices
remuent le tout
mets les cubes de boeufs
recouvre le tout d'eau
si tu as 1 cocote mn laisse cuire 30 a 40 mn a peut pres

1 fois tout cela est cuit, passe le tout au mixeur
tu peux accompagner cette soupe de saucisses a cuire fumée
que tu mettras avant de servir dans la soupe a chauffer quelques mn

bon appetit Rire (lol)