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Soupe de lentilles

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 500g de lentilles
  • 1 carotte
  • 1 cube de boeuf
  • herbes de provence
  • 1 petit pot creme fraiche
  • 1 oignon
  • persil
  • petits croutons
  • sel,poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Soupe de lentilles

=500g lentilles
=1 carotte
=1 cube de boeuf
=herbes de provence
=1 petit pot creme fraiche
=1 oignon
=persil
=petits croutons
=sel,poivre

)mettre les lentilles dans 2 litres d'eau froide
)la carottes coupes,l'oignon coupe,lesherbes de provence,sel, poivre le cubes de boeuf et portez a ebullition,laissez mijoter 1 bonne heure
)1 fois la soupe cuite la passer au mixeur
)incorporez-y la creme fraiche
)saupoudrez de persil,accompagnez des croutons