Ingrédients
Équivalences
- 3 blancs de poireaux
- 3 pdt moyennes
- 2 carottes
- 2 cubes légumes
Alors là;vous m'en direz des nouvelles!!
Il faut
3 blancs de poireaux +2 pour garniture
3 pdt moyennes
2 carottes(également pour garniture)
2 cubes légumes
*Vous coupez les 3 blancs de poireaux en rondelle,que vous faite revenir dans un peu de margarine
*vous coupez les pdt en cubes,que vous ajoutez au blancs
*vous mettez de l'eau et faites cuire+ou- 30 minutes
*ensuite,vous coupez en tronçons de 5à6cm les carottes et les poireaux;puis en julienne
*vous les faites revenir avec un peu de sel et poivre
*vous mixer la soupe;et y ajouter la julienne de poireaux-carottes!ET C'EST TOUT!! UN REGAL!!
Il faut
3 blancs de poireaux +2 pour garniture 3 pdt moyennes 2 carottes(également pour garniture) 2 cubes légumes*Vous coupez les 3 blancs de poireaux en rondelle,que vous faite revenir dans un peu de margarine
*vous coupez les pdt en cubes,que vous ajoutez au blancs
*vous mettez de l'eau et faites cuire+ou- 30 minutes
*ensuite,vous coupez en tronçons de 5à6cm les carottes et les poireaux;puis en julienne
*vous les faites revenir avec un peu de sel et poivre
*vous mixer la soupe;et y ajouter la julienne de poireaux-carottes!ET C'EST TOUT!! UN REGAL!!