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Soupe de pois cassés

1 réponse · 1626 vues

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bonsoir.

je crois m'etre trompe en envoyant ma question erreur de manipulation sur l'ordi confus (ennuyé)

pourriez-vous me donner la recette de la soupe de pois casses. Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

merci pour vos réponses etamine Rose
2 Recette

Soupe aux pois cassés

Ingrédients Équivalences
  • 250 g de pois verts cassés sans trempage
  • 1 oignon
  • 2 carottes
  • 3 c. à soupe de beurre
  • sel
  • poivre
  • persil
  • lait ou crème
Recette certifiée 100% sans IA
Une petite recette :

Soupe aux pois cassés

Ingrédients:
-250 g. de pois verts cassés sans trempage
-1 oignon
-2 carottes
-3 c. à soupe de beurre
-sel & poivre
-persil
-lait ou crème

Préparation:
-Couper les carottes et l'oignon en petits morceaux.
-Mettre les pois cassés dans une casserole et recouvrir d'eau froide.
-Ajouter les carottes et l'oignon.
-Cuire 1 heure (ou jusqu'à ce que les pois soient bien cuits).
-Ajouter le beurre.
-Passer le mélange au robot culinaire.
-Saler et poivrer.
-Réchauffer et ajouter du lait ou de la crème au goût.

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