Ingrédients
Équivalences
- 500g de pois cassés
- 1 oignon
- 2 carottes
- 1 pomme de terre
- Cervelas
soupe de pois cassés
pour 4 personnes
500g de pois cassés
1 oignon (pour adoucir )
2 carottes
1 pomme de terre
éplucher les légumes coupé l oignon en tranche la carotte en rondelle la pomme de terre en gros cube
mettre dans un fait tout avec les pois cassées couvrir d eau saler poiver
faire cuire 45 mn passer au moulin a légume
puis prendre un cervelas (saussice de viande
la couper en tranche et la faire revenir a la poile
dans un peu d huille attention ca crame vite!
et poser quelques tranches sur chaque assiette
bisous
pour 4 personnes
500g de pois cassés
1 oignon (pour adoucir )
2 carottes
1 pomme de terre
éplucher les légumes coupé l oignon en tranche la carotte en rondelle la pomme de terre en gros cube
mettre dans un fait tout avec les pois cassées couvrir d eau saler poiver
faire cuire 45 mn passer au moulin a légume
puis prendre un cervelas (saussice de viande
la couper en tranche et la faire revenir a la poile
dans un peu d huille attention ca crame vite!
et poser quelques tranches sur chaque assiette
bisous