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Soupe de polenta

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1/2 bol de polenta fine
  • 1 verre de lait
  • eau
  • sel
  • poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Soupe de polenta

1/2 bol de polenta fine
1 verre de lait
eau
sel
poivre

Verser la polenta en pluie dans de l'eau bouillante salée, en fouettant pour qu'elle ne forme pas de grumeaux
Ajouter le lait, poivrer et laisser cuire 1/4 d'heure
Au moment de servir rajouter un morceau de beurre ou de la crème