Ingrédients
Équivalences
- 2kg de potiron
- 2 pommes de terre
Soupe de potiron
-2kg de potiron
-2pommes de terre
-persil,thym,ail,sel ,poivre
-1pincée de noix de muscade
-crème fraîche
Eplucher le potiron et les pommes de terre.
Les couper en cubes
Les faire cuire à l'eau avec les épices
Mouliner
Ajouter la noix de muscade, et la crème fraîche
Il n'est pas dit dans la recette combien il faut d'eau,personnellement, je n'en mettrais pas beaucoup au début, environ 1/2 l, et j'ajouterais un cube mag..i
-2kg de potiron
-2pommes de terre
-persil,thym,ail,sel ,poivre
-1pincée de noix de muscade
-crème fraîche
Eplucher le potiron et les pommes de terre.
Les couper en cubes
Les faire cuire à l'eau avec les épices
Mouliner
Ajouter la noix de muscade, et la crème fraîche
Il n'est pas dit dans la recette combien il faut d'eau,personnellement, je n'en mettrais pas beaucoup au début, environ 1/2 l, et j'ajouterais un cube mag..i