Ingrédients
Équivalences
- 500g de chaire de potiron
- 1/2l à 1l d'eau
- un cube de bouillon
- crème (allégée ou non)
Salut!
Soupe de potiron
500g de chaire de potiron,
1/2l à 1l d'eau (selon la consistance voulue!),
un cube de bouillon
crème (allégée ou non)
faite cuire ton potiron en dés dans l'eau additionnée du bouillon (surveiller la cuisson qui dépend de la taille des dés), puis mixez le tout.
incorporez la crème pour obtenir la consistance souhaitée. On peut aussi mettre un peu de beurre.
Rectifiez l'assaisonnement (normalement, c'est assez salé avec le bouillon).
Caro.
Soupe de potiron
500g de chaire de potiron,
1/2l à 1l d'eau (selon la consistance voulue!),
un cube de bouillon
crème (allégée ou non)
faite cuire ton potiron en dés dans l'eau additionnée du bouillon (surveiller la cuisson qui dépend de la taille des dés), puis mixez le tout.
incorporez la crème pour obtenir la consistance souhaitée. On peut aussi mettre un peu de beurre.
Rectifiez l'assaisonnement (normalement, c'est assez salé avec le bouillon).
Caro.