Ingrédients
Équivalences
- 600grs de potiron
- 1 demie boite de marrons au natuel
- 3 pommes de terre
- 1 gros oignon jaune
- sel
- poivre
- 1 litres et demi de bouillon maison ( ou cube )
Soupe de potiron
potiron 600grs
1 demie boite de marrons au natuel
3 pommes de terre
1 gros oignon jaune
sel , poivre
bouillon maison ( ou cube )1 litres et demi
eplucher tous les legumes.couper en cubes le potiron , les pommes de terre,couper l'oignon en gros morceaux .mettre les marrons et tous les legumes dans le bouillon froid saler , poivrer.cuire au moins une demie heure en auto-cuiseur ou plus en marmite.passer au mixer plongeant ou a la moulinette
astuce : je garde toujours une partie du bouillon a part ,je rajoute a ma soupe selon la consistance desirée,epaisse ou pas
potiron 600grs
1 demie boite de marrons au natuel
3 pommes de terre
1 gros oignon jaune
sel , poivre
bouillon maison ( ou cube )1 litres et demi
eplucher tous les legumes.couper en cubes le potiron , les pommes de terre,couper l'oignon en gros morceaux .mettre les marrons et tous les legumes dans le bouillon froid saler , poivrer.cuire au moins une demie heure en auto-cuiseur ou plus en marmite.passer au mixer plongeant ou a la moulinette
astuce : je garde toujours une partie du bouillon a part ,je rajoute a ma soupe selon la consistance desirée,epaisse ou pas