Ingrédients
Équivalences
- 1 quart de potiron
- quelques pommes de terre
- 1 oignon
- 2 gousse d'ail
- persil frais
- paprika
- crème fraîche, munster et cumin
Soupe de potiron au Munster
1 quart de potiron
quelques pommes de terre
1 oignon
2 gousse d'ail
persil frais
paprika
crème fraîche, munster et cumin
Faire cuire à l'eau tous les légumes pendant au moins un heure. Oter les 3/4 du bouillon et ajouter 50 cl de crème, du munster et du cumin. Laisser mijoter environ 15 minutes et passer au mixer.
C'est très bon !
Dadoune
1 quart de potiron
quelques pommes de terre
1 oignon
2 gousse d'ail
persil frais
paprika
crème fraîche, munster et cumin
Faire cuire à l'eau tous les légumes pendant au moins un heure. Oter les 3/4 du bouillon et ajouter 50 cl de crème, du munster et du cumin. Laisser mijoter environ 15 minutes et passer au mixer.
C'est très bon !
Dadoune