Ingrédients
Équivalences
- Une aubergine
- 4 carottes de différentes tailles
- 4 pommes de terre de différentes tailles
- Crème fraîche ou lait
- Sel et poivre
Bonjour
Il me restait des légumes et j'ai une idée au lieu de jeter au ordure pourquoi pas en faire une soupe
Ingrédient
Une aubergine
4 Carotte taille différente
4 Pomme de terre taille différente
Crème fraîche et ou lait
Sel poivre
Laver les légume epucher les pomme de terre et les caroote
Couper les carottes pomme de terre et l aubergine
Ajouter 3 litre d eau laisser cuire une l eau qui boue laisser 1H00 de cuisson
Puis mouliner mixer les légume
Ajouter la crème et ou le lait saler poivrée selon votre goût
Il me restait des légumes et j'ai une idée au lieu de jeter au ordure pourquoi pas en faire une soupe
Ingrédient
Une aubergine
4 Carotte taille différente
4 Pomme de terre taille différente
Crème fraîche et ou lait
Sel poivre
Laver les légume epucher les pomme de terre et les caroote
Couper les carottes pomme de terre et l aubergine
Ajouter 3 litre d eau laisser cuire une l eau qui boue laisser 1H00 de cuisson
Puis mouliner mixer les légume
Ajouter la crème et ou le lait saler poivrée selon votre goût
