Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- huile
- pommes de terres
- eau salée
- coquillettes
- coulis en tube
hello
recette d'un plat pas cher ?... c'est la soupe courte, encore connue des vieux marseillais (les plus jeunes étant adeptes de soupes en brick..)
il faut couper un oignon en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile. ensuite, couper des pommes de terres en petits dés, les jeter dans les oignons et couvrir d'eau salée. lorsque les pommes de terre sont presque cuites, il faut ajouter des coquillettes et un trait de coulis en tube. voilà, c'est court, vite fait, peu onéreux et ça remplit l'estomac !
recette d'un plat pas cher ?... c'est la soupe courte, encore connue des vieux marseillais (les plus jeunes étant adeptes de soupes en brick..)
il faut couper un oignon en petits morceaux et les faire revenir dans un peu d'huile. ensuite, couper des pommes de terres en petits dés, les jeter dans les oignons et couvrir d'eau salée. lorsque les pommes de terre sont presque cuites, il faut ajouter des coquillettes et un trait de coulis en tube. voilà, c'est court, vite fait, peu onéreux et ça remplit l'estomac !