Ingrédients
Équivalences
- 4 belles poignées d'orties (jeunes de préférence)
- 4 grosses pommes de terre en morceaux
- bouillon de volaille
- une bonne cuillère de crème
Soupe d'orties
avec les orties ,je te proposes également la soupe d'orties'qui a un gout tres doux:
faire fondre dans le beurre 4 belles poignees d'orties (jeunes de préférence) ajouter 4 grosses pommes de terre en morceaux et couvrer avec du bouillon de volaille faire cuire a couvert jusqu'a ce que les PdT soient tendres ; mixer et ajouter une bonne cuillère de crème !
avec les orties ,je te proposes également la soupe d'orties'qui a un gout tres doux:
faire fondre dans le beurre 4 belles poignees d'orties (jeunes de préférence) ajouter 4 grosses pommes de terre en morceaux et couvrer avec du bouillon de volaille faire cuire a couvert jusqu'a ce que les PdT soient tendres ; mixer et ajouter une bonne cuillère de crème !