Ingrédients
Équivalences
- 2 personnes
- 1 concombre
- 2 yaourts brassés nature
- 10 cl de crème fleurette à 15%
- 1/2 gousse d'ail
- 5 cl d'huile d'olive
- Ciboulette ou mente fraiche
- Sel Poivre, Sauce pimentée
Soupe glacée de concombre 2 personnes
-1 concombre
-2 yaourts brassés nature
-10 cl de crème fleurette à 15%
-1/2 gousse d'ail
-5 cl d'huile d'olive
-Ciboulette ou mente fraiche mente
-Sel Poivre, Sauce pimentée
1/Laver et épépine le concombre,puis le couper en tronçons et le mettre dans le mixeur avec tous les ingrédients, sauf l'huile,mixer finement en ajoutant l'huile petit à petit,placer au frigo, servir dans de jolie coupe rajouter quelques crevettes grises
