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Soupe marinette aux haricots verts

1 réponse · 1205 vues

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je suis à la recherche de recettes à base d'haricots vert! pouvez vous m'aidez merci Très Heureux

angela Razz (Ha ouaip :-p)
2 Recette

Soupe aux Haricots Verts Marinés au Beurre et Persil

Ingrédients Équivalences
  • 450 g haricots verts
  • 450 g pommes de terre
  • 2 gros oignons
  • persil frais
Recette certifiée 100% sans IA
J'ai trouvé une recette de soupe haricots/ pdt:

Soupe marinette aux haricots verts (recette notée 4/5 par les internautes)
Source: www.marmiton.org
Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
4 personnes

450 g haricots verts
450 g pommes de terre
2 gros oignons
persil frais
beurre
sel poivre du moulin

Lavez les haricots verts puis faites les revenir quelques minutes avec une noisette de beurre dans un autocuiseur.
Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et les oignons, coupez les en dés et ajoutez les aux haricots.
Ajoutez également quelques brins de persil frais, salez, poivrez.
Couvrez d'eau, fermez l'autocuiseur et faites cuire 15 minutes.
Conseil : vous pouvez également ajouter une gousse d'ail, selon les goûts.
A l'issue de la cuisson, moulinez le tout et dégustez sans attendre.

A bientôt