je recherche des recettes a base de carottes ! 
Soupe veloutée aux carottes
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Recette
Soupe veloutée aux carottes
Ingrédients
Équivalences
- 500 g de carottes
- 50cl de lait de coco
- 1 morceau de gingembre frais
- sel
J'ai une bonne recette de soupe veloutée500 g de carottes, 50cl de lait de coco, 1 morceau de gingembre frais, sel.
Couper les carottes en rondelles, les cuire avec le lait de coco+le sel+gingembre épluché et râpé, je fais cuire à la cocotte à feu très doux 15/20 minutes, puis mixer le tout.
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