Ingrédients
Équivalences
- feuilles de bettes
- courgette
- beurre allégé
- 1L d'eau bouillante
- 2 cubes de volailles
Soupe verte
Hier soir j'ai fait une soupe avec des feuilles de bettes et de la courgette que j'ai fait revenir dans du beurre allégé, puis j'ai ajouté 1L d'eau bouillante, 2 cubes de volailles et j'ai laissé cuire 30 mn. J'ai mixé le tout, j'aurais pu ajouter de la vache qui rit, ce sera pour la prochaine fois. C'était très bon comme ça. La prochaine fois, je mettrais des feuilles de bettes avec des carottes.
Annie
Hier soir j'ai fait une soupe avec des feuilles de bettes et de la courgette que j'ai fait revenir dans du beurre allégé, puis j'ai ajouté 1L d'eau bouillante, 2 cubes de volailles et j'ai laissé cuire 30 mn. J'ai mixé le tout, j'aurais pu ajouter de la vache qui rit, ce sera pour la prochaine fois. C'était très bon comme ça. La prochaine fois, je mettrais des feuilles de bettes avec des carottes.
Annie