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Velouté aux courgettes

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1kg de courgettes
  • 4 Vache qui Rit
  • Sel
  • poivre
  • Facultatif crème fraiche
Recette certifiée 100% sans IA
Preparation 10' Cuisson 3' à l'ultracuiseur

1kg de courgettes,
4 Vache qui Rit
Sel, poivre
Facultatif crème fraiche

Peler les courgettes une bande oui une non, les couper en gros tronçons.
Les faire cuire, l'eau couvrant juste les courgettes.Quand elles sont cuites
les mixer, ajouter le fromage en morceaux, remixer un petit peu. Servir avec la creme ou pas.....

On peut l'epaissir en ajoutant quelques pommes de terre.
Vite fait et hum! tres bon.... Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !