Aller au contenu

Velouté carottes et amande

2 réponses · 1374 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 300g de carottes
  • 1 oignon
  • bouillon de poulet ou de légumes
  • 3 cuillères à soupe de poudre d'amande
Recette certifiée 100% sans IA
c est une recette super simple et pourtant delicieuse. mmême mes enfants en rafollent.
les ingrédients
300 g de carottes
1 oignon
bouillon de poulet ou de legumes
3 cuill à soupe de poudre d amande

emincer grossierement les carottes et les oignons et les faire revenir sans trop de coloration
couvrir avec le bouillon et laisser cuire
5 min avant la fin de cuisson rajouter la poudre d amande.
passer le tout au mixeur
et .... deguster!

a defaut d assez de carottes on peut aussi mettre du potiron
certains rajoutent de l ail ou du persil pour deco mais je trouve que la rectte telle qu elle est est deja parfaite

essayez et dites ce que vous en avez pensé

a bientot
2
Bonjour, Coucou, Aurevoir, A bientôt
Bonsoir et merci pour cette délicieuse recette. Razz (Ha ouaip :-p), c'est trop bon!
Mon mari,qui,en général,n'aime pas trop les potages,m'a dit:chouette,il en reste pour demain!
Encore merci et bonne année à tous!
Bisou
3
Huum, c'est une bonne idée, je vais essayer ça! Merci