Ingrédients
Équivalences
- 1 oignon
- 1 blanc de poireau
- 500g de champignons
- 1l de bouillon
- 50g de beurre
Bonsoir
Alors recette du velouté de champignons
-1 oignon
-1 blanc de poireau
-500g de champignons
-1l de bouillon
-50g de beurre
Faire revenir dans le beurre l'oignon,le poireau et les champignons.Couvrir avec le bouillon et laisser cuire 20min.Mixer et mettre de la crème fraîche.
Alors recette du velouté de champignons
-1 oignon
-1 blanc de poireau
-500g de champignons
-1l de bouillon
-50g de beurre
Faire revenir dans le beurre l'oignon,le poireau et les champignons.Couvrir avec le bouillon et laisser cuire 20min.Mixer et mettre de la crème fraîche.