Ingrédients
Équivalences
- 1 concombre pelé
- 6 feuilles de menthe
- ciboulette
- 1 gousse d'ail epluché et préssé
- 2 c à s de jus de citron
- 4 pots de yaourts brassés 'gout bulgare'
velouté de concombre à la menthe
Recette pour 4 personnes
Dans le robot position hachoir
Mettre 1 concombre pelé et couper en gros morceau
6 feuilles de menthe
de la ciboulette
1 gousse d'ail epluché et préssé
2 c à s de jus de citron
4 pots de yaourts brassés "gout bulgare"
salez poivrer
Faites tourner le robot le temps que tout soit haché et melangé environ 1 min
C'est une soupe glacé trés rafraichissante
JE me suis régalé
Recette pour 4 personnes
Dans le robot position hachoir
Mettre 1 concombre pelé et couper en gros morceau
6 feuilles de menthe
de la ciboulette
1 gousse d'ail epluché et préssé
2 c à s de jus de citron
4 pots de yaourts brassés "gout bulgare"
salez poivrer
Faites tourner le robot le temps que tout soit haché et melangé environ 1 min
C'est une soupe glacé trés rafraichissante
JE me suis régalé