Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 2 oignons
- 3 pommes de terre
- 100 gr de mascarpone
- 1 sac de pesto
- 2 feuilles de laurier
Velouté de courgette au pesto et petit pain au sesam
2 courgettes
2 oignons
3 pomme de terre
100 gr de mascarpone
1 sac de pesto
2feuille de laurier
Faire revenir les oignons dans une casserole, ajouter les courgettes et les pommes de terres coupées en morceaux. Saler et poivrer ajouter feuilles de laurier Couvrir d'eau de laisser cuire 3/4h, Retirer les feuilles de laurier, passez au mixer. Remettre sur le feu et ajouter le mascarpone, Melanger avec un fouet et ajouter le pesto.
C'est un délice...
2 courgettes
2 oignons
3 pomme de terre
100 gr de mascarpone
1 sac de pesto
2feuille de laurier
Faire revenir les oignons dans une casserole, ajouter les courgettes et les pommes de terres coupées en morceaux. Saler et poivrer ajouter feuilles de laurier Couvrir d'eau de laisser cuire 3/4h, Retirer les feuilles de laurier, passez au mixer. Remettre sur le feu et ajouter le mascarpone, Melanger avec un fouet et ajouter le pesto.
C'est un délice...