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Velouté de courgettes

2 réponses · 845 vues

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qui aurait une recette de velouté de courgettes (attention il ne faut pas que le goût de la courgette soit trop prononcé)?
Merci
2 Recette

Velouté de courgettes

Ingrédients Équivalences
  • 1 kg de courgette
  • 2 cube de bouillon de volaille
  • 3 vache qui rit
Recette certifiée 100% sans IA
bonsoir, oui, pour 1 kg de courgette tu couvres d'eau + 2 cube de bouillon de volaille tu fais cuire 10min quand c'est cuit tu ajoutes 3 vache qui rit et tu mixes ! Cligne de l'oeil c'est excellent, je viens t'en faire 20 litres que j'ai mis au congélateur !!

par contre si comme les miennes elles sont très grosses, je te conseille de les éplucher et d'enlever tous les pépins qu'il y a dedans !!

et on ne sent presque pas le goût de la courgette ! mes enfants n'aiment pas la courgette et mangent cette soupe !! Cligne de l'oeil
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salut!!
juste un petit plus car j'ajoute aussi du fromage fondu à ma soupe de courgettes mais au lieu d'en mettre du nature, je mets du fromage fondu au chèvre ( la v.. qui rit en fait mais il est difficile d'en trouver. Je mets alors du Ch.vrou). C'est toi qui voit le nombre suivant si tu veux un goût prononcé ou non. Moi j'adore cette soupe que je mange chaude s'il fait froid et froide s'il fait chaud!!