Ingrédients
Équivalences
- 2 courgettes
- 500g de chou-fleur
- 3 tomates
- 1 litre de bouillon dégraissé
- 1 branche de romarin
- 60g de boursin ail et fines herbes
- poivre
bonjour,
Velouté de légumes au Boursin
2 courgettes
500g de chou-fleur
3 tomates
1 litre de bouillon dégraissé
1 branche de romarin
60g de boursin ail et fines herbes
poivre
- Laver, éplucher et couper en rondelles les courgettes et les tomates.
- Dans une cocotte, mettre les légumes dans un 1 litre de bouillon ainsi que la branche de romarin et le poivre.
- Faire cuire 30 min après ébullition et mixer le tout au blender en rajoutant le boursin.
Velouté de légumes au Boursin
2 courgettes 500g de chou-fleur 3 tomates 1 litre de bouillon dégraissé 1 branche de romarin 60g de boursin ail et fines herbes poivre- Laver, éplucher et couper en rondelles les courgettes et les tomates.
- Dans une cocotte, mettre les légumes dans un 1 litre de bouillon ainsi que la branche de romarin et le poivre.
- Faire cuire 30 min après ébullition et mixer le tout au blender en rajoutant le boursin.