Velouté de maïs

bonjour à tous

voila je rentre tout juste de Corfou en Grèce et la bas j'ai goûté une soupe de maïs (ou crème) et elle était extra! je ne sais pas si c'est une spécialité de la bas
enfin bref tout ca pour demander si quelqu'un aurait cette recette

merci d'avance
bisous

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