Ingrédients
Équivalences
- 1kg de pommes de terre
- 2 poireaux coupés en dés
- Une cuillère à café de beurre
- 1 litre d'eau
- 1 cube de volaille
- 2 portions de fromage
- 1 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe de persil haché
Ingrédient:
1kg de pommes de terre
2 poireaux coupés en dés
Une cuillère à café de beurre
1 litre d'eau
1 cube de volaille
2 portions de fromage
1 cuillère à soupe de crème fraîche
sel
poivre
1 cuillère à soupe de persil haché
Préparation :
Laver,éplucher et couper les pommes de terre
Faire revenir les poireaux dans le beurre puis ajouter l'eau, le cube de volaille, le sel, le poivre et les pommes de terre.
laisser bouillir jusqu'à cuisson des pommes de terre.
Mixer en ajoutant les portion de fromage et la crème fraîche.
Au moment de servir décorer de persil haché.
bon appétit