Ingrédients
Équivalences
- 500 gr de tomates fraîches ou stérilisées
- 1 petit oignon haché
- 2 pommes de terre
- 1 branche de céleri
- 1 c à soupe de crème fraîche épaisse
- 10 gr de beurre
- sel,poivre
velouté de tomates
500 gr de tomates fraîches ou stérilisées
1 petit oignon haché
2 pommes de terre
1 branche de céleri
1 c à soupe de crème fraîche épaisse
10 gr de beurre
sel,poivre.
faites fondre l'oignon haché puis rajouter les p de terre coupées, le céleri et les tomates
ajoutez alors 1 litre d'eau,
salez,poivrez & cuire 30 mns.
mixer.
servir avec de la crème fraîche ou bien l'été du basilic.
500 gr de tomates fraîches ou stérilisées
1 petit oignon haché
2 pommes de terre
1 branche de céleri
1 c à soupe de crème fraîche épaisse
10 gr de beurre
sel,poivre.
faites fondre l'oignon haché puis rajouter les p de terre coupées, le céleri et les tomates
ajoutez alors 1 litre d'eau,
salez,poivrez & cuire 30 mns.
mixer.
servir avec de la crème fraîche ou bien l'été du basilic.