Ingrédients
Équivalences
- 16 anchois au sel
- 5 gousses d'ail
- huile d'olive
- poivre
- pain de campagne
- légumes frais en batonnets
- cebettes.saboulat
Anchoiade
il y a plusieurs srecette
16 anchois au sel
5 gousses d'ail
huile d'olive,poivre
pain de campagne
laves et nettoyes les anchois et fais les déssaler dans l'eau froide.
Essuies les bien avec du Sop...,piles les (ou mixes si tu n'aimes pas les morceaux)avec 4 gousses d'ail et un filet d'huile d'olive,poivres généreusement.
fais griller les tranches de pain ,frottes les avec 1 g.d'ail et arrose d'un filet d'huile d'olive,et tartines.
moi je rajoute quelques légumes frais en batonnets et des cebettes."saboulat"en provençal.
il y a plusieurs srecette
16 anchois au sel 5 gousses d'ail huile d'olive,poivre pain de campagne laves et nettoyes les anchois et fais les déssaler dans l'eau froide. Essuies les bien avec du Sop...,piles les (ou mixes si tu n'aimes pas les morceaux)avec 4 gousses d'ail et un filet d'huile d'olive,poivres généreusement. fais griller les tranches de pain ,frottes les avec 1 g.d'ail et arrose d'un filet d'huile d'olive,et tartines. moi je rajoute quelques légumes frais en batonnets et des cebettes."saboulat"en provençal.