Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de p de terre
- 2 tommes fraîches de vache
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Les Miques :
1 kg de p de terre
2 tommes fraîches de vache
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Faire cuire p de terre ds leur peau, les peler encore chaudes et les écraser a la fourchette.
Les mélanger aux tommes qu on aura également écrasées.
Rajouter crème, sel et poivre.
Faconner des boulettes de la taille d une pêche les rouler ds la panure, et les déposer sur une plaque beurrée.
Mettre à four chaud 10 mn et SERVIR CHAUD.
BON APPÉTIT c'est DÉLICIEUX
1 kg de p de terre
2 tommes fraîches de vache
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
Faire cuire p de terre ds leur peau, les peler encore chaudes et les écraser a la fourchette.
Les mélanger aux tommes qu on aura également écrasées.
Rajouter crème, sel et poivre.
Faconner des boulettes de la taille d une pêche les rouler ds la panure, et les déposer sur une plaque beurrée.
Mettre à four chaud 10 mn et SERVIR CHAUD.
BON APPÉTIT c'est DÉLICIEUX
Modifié (déc. 2004)