Ingrédients
Équivalences
- 3 oeufs entiers
- 100 g de farine de blé
- 50 g de farine de châtaigne
- 1 sachet de leure
- 8 cl d'huile d'olive
- 12,5 cl de lait chaud
- 130g de marrons naturels
- 2 fromages de chèvre (type picodon)
- 1 petite barquette de lardons
- 2 échalotes
- sel
- poivre
Excellent, à déguster en apéro ou en entrée!!!
3 oeufs entiers, 100 g de farine de blé, 50 g de farine de châtaigne, 1 sachet de leure, 8 cl d'huile d'olive, 12,5 cl de lait chaud, 130g de marrons naturels, 2 fromages de chèvre (type picodon), 1 petite barquette de lardons, 2 échalotes, sel, poivre.
Allumez le four à th 5. Dans un saladier, mélangez les 2 farines, la levure, le sel, le poivre. Creusez une fontaine. Déposez-y les oeufs, le lait chaud et l'huile et mélangez progressivement pour incorporer la farine sans faire de grumeaux. Réserver.
Faites revenir les lardons à feu moyen avec l'échalote émincée. Ajoutez-les à la préparation avec les marrons. Mélangez, Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Répartir les fromages de chève coupés en dés sur le dessus.
Enfournez et faites cuire 50 min envirn. C'est délicieux!!!!
3 oeufs entiers, 100 g de farine de blé, 50 g de farine de châtaigne, 1 sachet de leure, 8 cl d'huile d'olive, 12,5 cl de lait chaud, 130g de marrons naturels, 2 fromages de chèvre (type picodon), 1 petite barquette de lardons, 2 échalotes, sel, poivre.
Allumez le four à th 5. Dans un saladier, mélangez les 2 farines, la levure, le sel, le poivre. Creusez une fontaine. Déposez-y les oeufs, le lait chaud et l'huile et mélangez progressivement pour incorporer la farine sans faire de grumeaux. Réserver.
Faites revenir les lardons à feu moyen avec l'échalote émincée. Ajoutez-les à la préparation avec les marrons. Mélangez, Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Répartir les fromages de chève coupés en dés sur le dessus.
Enfournez et faites cuire 50 min envirn. C'est délicieux!!!!
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