Foies et coeurs de porc à la Nevadette ?

1 nov. 2009

Bonjour,
Je recherche la recette des foies et coeurs de porc à la névadette. Quelqu'un pourrai me donner cette recette SVP,

2 nov. 2009

mamielette

C’est avec grand plaisir que nous t’accueillons en tant que nouveau membre
Bienvenu

au nom de toute l’Equipe du forum

Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine bien sûr,
mais aussi des astuces, des idées de toutes sortes,
ainsi qu’un tas de personnes qui se feront un plaisir de te renseigner, quelque soit ta demande

!
Pour la recette que tu cherches, pourrais-tu nous en dire plus sur les composants? pour le moment je n'ai rien trouvé selon cette dénomination

Tu trouveras le moyen de te représenter avec une belle image en cliquant sur ce cœur :

Bonne continuation et bon appétit !
Bonnejournee

3 nov. 2009

Merci de m'accueillir dans le forum.
Concernant la recette je crois que c'est une recette qui se fait en Corse avec des abats de sanglier de l'ail et du persil, mais il y a certainement d'autres ingrédients. d'autre part nevadette doit être le nom corse. J'espère que quelqu'un pourra m'aider.