Les chourros

Elle est très facile:

1 bol de farine
1 bol d'eau bouillante peu salée.

Mettez un bol d'eau à bouillir dans une casserole et ajoutée une pincée de sel.
Lorsque l'eau bout versez-là , d'un seul coup, sur la farine .
Remuez jusqu'à ce que toute la farine soit mouillée at agglomérée.

Mettez dans l'appareil pour formez vos chourros et faites les frirent.

Régalez-vous !!!!Elle est très facile:

1 bol de farine
1 bol d'eau bouillante peu salée.

Mettez un bol d'eau à bouillir dans une casserole et ajoutée une pincée de sel.
Lorsque l'eau bout versez-là , d'un seul coup, sur la farine .
Remuez jusqu'à ce que toute la farine soit mouillée at agglomérée.

Mettez dans l'appareil pour formez vos chourros et faites les frirent.

Régalez-vous !!!![

Juste une question : la seule fois où j'ai essayé de faire des churros, l'huile a giclé partout dans la cuisine. D'où cela peut-il provenir ?
Merci

En général quand je fais une friture et que l'huile gicle de partout c'est parce que des gouttes d'eau sont tombés dans l'huile bien chaude...Depuis qd j'utilise ma friteuse, je mets un bout de patate cru comme avec les fondues et cela marche!
Au fait les as-tu cuit dans une friteuse?

Je n'ai pas une friteuse électrique mais une bassine à friture en acier émaillé. Je n'ai jamais ce problème quand je fais des bugnes par exemple.