Ingrédients
Équivalences
- épinards frais ou blettes
- 100 g de raisins secs
- un peu de farine
- poivre
- muscade
- 2 oeufs
- fromage râpé
- beurre
Recettes Savoyardes
Prendre des épinards frais ou des blettes que l'on ébouillante
Mélager des épinards hachés, 100 g de raisins secs, un peu de farine, poivre, muscade, et 2 oeufs
Sur chaques feuilles, poser un petit tas de hachis, et replier les en petits paquets.
Ranger dans un moule à gratin, et saupoudrer de fromage râpé et de beurre.
Faire gratiner.
On peut réaliser la recette avec du chou
Prendre des épinards frais ou des blettes que l'on ébouillanteMélager des épinards hachés, 100 g de raisins secs, un peu de farine, poivre, muscade, et 2 oeufs
Sur chaques feuilles, poser un petit tas de hachis, et replier les en petits paquets.
Ranger dans un moule à gratin, et saupoudrer de fromage râpé et de beurre.
Faire gratiner.
On peut réaliser la recette avec du chou