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Pommes de terre au fromage savoyard

1 réponse · 853 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 pommes de terre
  • 8 tranches de poitrine fumée
  • 100g de beaufort
  • 100g de comté
  • 100g d'emmental
  • 50g de beurre
Recette certifiée 100% sans IA
voici une petite recette à déguster avec une salade verte....
Ooolala (C'est quoi ce bin's !) c'est excellent

Pommes de terre à la savoyarde

preparation: 20'
cuisson: 40'

ingredients (pour 4):

4 pommes de terre
8 tranches de poitrine fumée
100g de beaufort
100g de comté
100g d'emmental
50g de beurre

Pelez les pommes de terre. Coupez les en tranches dans le sens de la longueur. Déposez les dans le panier d'une marmite à vapeur et faites cuire 20'.
Faites revenir les tranches de poitrine dans une poêle anti-adhésive posée sur feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Râpez l'emmental, le beaufort et le comté, poivrez les.
Préchauffez le four à 210° (th 7).
Intercalez les pommes de terre, les tranches de poitrine et les fromages dans un plat beurré, recouvrez du reste de fromage et parsemez de beurre coupé en dés.
Faites gratiner 20'.
2
Merci Laurie !!

Dans mes coups de coeur mais ..pour cet hiver Rire (lol)

Avec notre petit 38 à l ombre de ces jours ci je le sans pas bien le gratin savoyard Rire (lol) Rire (lol) mais dès qu'il va faire froid : miam !!

Bisous

Lulubelle47