Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes de terre
- 8 tranches de poitrine fumée
- 100g de beaufort
- 100g de comté
- 100g d'emmental
- 50g de beurre
voici une petite recette à déguster avec une salade verte....
c'est excellent
Pommes de terre à la savoyarde
preparation: 20'
cuisson: 40'
ingredients (pour 4):
4 pommes de terre
8 tranches de poitrine fumée
100g de beaufort
100g de comté
100g d'emmental
50g de beurre
Pelez les pommes de terre. Coupez les en tranches dans le sens de la longueur. Déposez les dans le panier d'une marmite à vapeur et faites cuire 20'.
Faites revenir les tranches de poitrine dans une poêle anti-adhésive posée sur feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Râpez l'emmental, le beaufort et le comté, poivrez les.
Préchauffez le four à 210° (th 7).
Intercalez les pommes de terre, les tranches de poitrine et les fromages dans un plat beurré, recouvrez du reste de fromage et parsemez de beurre coupé en dés.
Faites gratiner 20'.
Pommes de terre à la savoyarde
preparation: 20'
cuisson: 40'
ingredients (pour 4):
4 pommes de terre
8 tranches de poitrine fumée
100g de beaufort
100g de comté
100g d'emmental
50g de beurre
Pelez les pommes de terre. Coupez les en tranches dans le sens de la longueur. Déposez les dans le panier d'une marmite à vapeur et faites cuire 20'.
Faites revenir les tranches de poitrine dans une poêle anti-adhésive posée sur feu doux jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Râpez l'emmental, le beaufort et le comté, poivrez les.
Préchauffez le four à 210° (th 7).
Intercalez les pommes de terre, les tranches de poitrine et les fromages dans un plat beurré, recouvrez du reste de fromage et parsemez de beurre coupé en dés.
Faites gratiner 20'.