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Bonjour tout le nomde size=18][/size]Je viens de parcourire les recettes régionales,alors les savoyards,vous avez oublier la recette des diots au vin blanc 
par personne:2 ou 3 diots,1 noisette de saindoux,1 petite échalote,1 oignon noyen,1 verre de vin blanc de Savoie ,persil haché,sel et poivre 1 ou 2 pommes de terre cuites à l'eau.Les diots sonts saucisses de motagne,il faut les faire rissoler dans une poêle avec le saindoux.Dans une casserole y faire sué l'oignon et l'échalote émincés finement.Saupoudrer de farine,mouiller avec le vin blanc,y mettre les diots,saler et poiver,laisser mijoter une 10 mn.Server avec les pommes de terre persillées Bonne Appetit
Bonjour tout le nomde size=18][/size]Je viens de parcourire les recettes régionales,alors les savoyards,vous avez oublier la recette des diots au vin blanc par personne:2 ou 3 diots,1 noisette de saindoux,1 petite échalote,1 oignon noyen,1 verre de vin blanc de Savoie ,persil haché,sel et poivre 1 ou 2 pommes de terre cuites à l'eau.Les diots sonts saucisses de motagne,il faut les faire rissoler dans une poêle avec le saindoux.Dans une casserole y faire sué l'oignon et l'échalote émincés finement.Saupoudrer de farine,mouiller avec le vin blanc,y mettre les diots,saler et poiver,laisser mijoter une 10 mn.Server avec les pommes de terre persillées Bonne Appetit
Pas mal Fleure mais un peu grasse ta recette!! 
Moi je plonge d'abord mes diots dans l'eau froide je porte à ébullition et je retire de suite !!cela permet d'enlever l'excédent de gras! 
j'ajoute beaucoup d'oignons finement émincés je laisse bien dorer le tout + des herbes + 1cs de moutarde , je recouvre le tout de vin blanc je couvre et je laisse mijoter 2 heures! 
