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Saumon au Ble et Tomate Méditerranéen

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 400 gr de ble 'ebly'
  • 300 gr de filet de saumon
  • 250 ml de bouillon de poisson
  • 100 ml d'huile d'olive
  • 1 tomate
  • 1 gousse d'ail
  • sel
Recette certifiée 100% sans IA
j'adore cette recette

ingredients pour 4 personnes.
400 gr de ble " ebly" par exemple
300 gr de filet de saumon
250 ml de bouillon de poisson
100 ml d'huile d'olive
1 tomate
1 gousse d'ail
sel

comment préparer:
.faire chauffer le bouillon dans un casserole
.découper le saumon en gros morceaux
. les faire sauter dans une poele plus grande, faire revenir l'ail et la tomate quelque minutes
.ajouter le ble, verser le bouillon de poisson tres chaud
.laisser cuire a feu vif pendant 8 minutes puis réduire le feu et laisser cuire j'usqu'à ce que le blé soit bien cuit
.laisser reposer 5 minutes
.ajouter le saumon, servir

bon appetit OUaha c'est trop bon !