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Tartiflette

1 réponse · 2498 vues

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Bonjour,

je reviens de La Plagne où tous les ans dans un resto je mange une tartiflette tout ce qu'il y a de meilleur ;quelqu'un aurait _il la recette.

Merci d'avance
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bonjour auremie et bien venue parmis nous
alors pour une tartiflette
il te faut
pomme de terre
oignons
lardon ou dés de jambon
du vin blanc
crème fraîche
et reblochon au autre fromage qui coule bien sur tes patates
tu fais cuire tes pommes de terre à l'eau
pendant ce temps fais suer tes oignons et tes lardons
ensuite tu épluches tes pommes de terre
tu les coupes en rondelles où en cube comme tu veux
tu mets le tout avec tes oignons et lardon tu arroses avec environ un verre de vin blanc
et tu laisse chauffer le tout 5 minutes
ensuite tu mets tout ça dans un plat en terre qui vas au four tu mets ensuite une briquette de crème fraîche et tu couvre le tout avec ton fromage tu fais chauffer le tout jusq'ua ce que ton fromage soit bien fondu et tu sert avec une salade
super bon
tu peux même congeler ce plat pour une autre soirée alors tu mets le tout au congelé sans faire cuire au four et le jour J tu sors ton plats du congelé tu mets ton fromage et faire chauffer
voilà j'espère t'avoir aidé sur cette recettte

tu as vu j'ai la même signature que ton avatar

Bisou Amitie