Tartiflette sans lardons

Bonsoir a toutes et tous,
Je voudrais faire une tartiflette ce week end, mais l'une ou l'un de vous aurrais t'il une idée pour remplacer les lardons merci

Bsr jasminetlilas,

tu peux remplacer les lardons ou le bacon par du jambon de dinde ou de poulet!

bisous

Est ce qu'il n'existe pas des saucisses de volaille genre knackis qui auraient un goût fumé, et que tu couperais en morceaux?

sinon je pense que tu peux essayer avec n'importe quelle viande: steack haché, lamelle de blancs de poulet.... sinon tu ne mets po de viande c'est très bon aussi ( pomme de terres, reblochon et oignons)

L'idée vient peut-être un peu tard. Mais, moi, j'ai déjà fait une tartiflette avec du saumon fumé. Même recette, en supprimant les lardons. Daniphane

Salut!
pour répondre a ta question j'ai une amie végétarienne et elle fait sa tartiflette avec des lardon de saumon c'est un peu coûteux mais c'est divin ! test et tu m'en diras des nouvelles
Lylou

il existe des lardons de volaille

Salut,
Tu peux essayer aussi de mettre de la viande des Grison . C'est du boeuf séché, ça ressemble à du jambon cru . D'accord, c'est un peu cher . ça se mange avec la raclette, alors pourquoi pas dans une tartiflette .

Si tu connais des épiceries orientale, tu peux mettre du soudjour, ou basterma . Jamais essayé, mais pourquoi pas .

je suis un peu à la bourre, mais j'ai une excuse j'ai découvert le forum il y a peu. Alors chez moi aussi pas de porc donc je fais la tartiflette avec du canard fumé (des lardons) et je peux vous dire que c'est un délice.
je fais d'ailleurs pas mal de truc avec c'es lardons de canard fumé (quiche, gratins) c'est moins sec que le jambon de poulet ou de dinde