Ingrédients
Équivalences
- 2 oeufs
- 100 gr de sucre
- 2 cuillères a soupe de rhum
- 1 pincée de sel
- 100 gr de farine
- 1 cuillère a soupe de levure alsacienne
- 100 gr de beurre
- 200 gr de crême de marrons vanillée
pour 6 personnes
préparation: 20 mn
cuisson: 30mn
travailler les oeufs entiers, le sucre, le rhum,le sel. Ajouter la farine et la levuire, mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
travailler le beurre pour le ramollir; l'ajouter à la crême de marrons, lorsque le mélange est bien lisse, incorporer à la pâte.
Beurrer un moule à manqué de 22 cm, verser la préparation.
faire cuire à four modéré.
Démouler chaud servir froid