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Pipérade

1 réponse · 6197 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • oignon coupé en morceaux
  • 1 poivron vert coupé en lamelles
  • huile
  • 1 boite de tomate entière
  • 2 gousses d'ail
  • thym
  • sel
  • poivre
  • une pincée de sucre
  • 2 oeufs entiers
Recette certifiée 100% sans IA
faire revenir de l'oignon coupé en morceaux avec un poivron vert coupé en lamelles et de l'huile.

rajouter une boite de tomate entière dont vs prendrez soin de couper les tomates en morceaux.
2 gousses d'ail, thym, sel, poivre et une pincée de sucre pr enlever l'acidité de la tomate.

faire cuire et lorsque c'est chaud, ajouter 2 ouefs entiers et mélanger.

se mange chaud iou froid.
2
si l'on congelé de la piperade, doit on quand même mettre les oeufs ou seulement au moment de la manger ?

merci pour vos réponses