Ingrédients
Équivalences
- 1 oeuf
- 3 cuillères a soupe de farine bien pleines.
- 2 cuillères a soupe de sucre.
- 3 cuillères a soupe de lait.
- 1 belle pomme (reinette c'est meilleur)
Bonjour a tous!
Le CRISPIAT est une spécialité COUSERANNAISE (09).
Facile et rapide a preparer, et DELICIEUSE.
VOICI LA RECETTE:
---------------------CRISPIAT----------------------
-Ingrédients :
- 1oeuf
- 3 cuillères a soupe de farine bien pleines.
- 2 cuillères a soupe de sucre.
- 3 cuillères a soupe de lait.
- 1 belle pomme (reinette c'est meilleur).
-Préparation :
-Faire une fontaine avec la farine, y placer le jaune d'oeuf.
-Délayer avec la spatule.
-Ajouter un a un le lait.
-Mettre le sucre et les pommes(coupée en tranches ou en morceaux).
-Mélanger a la pâte le blanc en neige.
-Faire cuire 10 Minutes des deux cotés.
-Chauffer la poêle avec du beurre ou de l'huile d'olive.
-Verser la pâte, poêle a feu vif, puis, en veilleuse.
-Couvrir...
-Retourner...
-Saupoudrer de sucre et c'est tout !
Le CRISPIAT est une spécialité COUSERANNAISE (09).
Facile et rapide a preparer, et DELICIEUSE.
VOICI LA RECETTE:
---------------------CRISPIAT----------------------
-Ingrédients :
- 1oeuf
- 3 cuillères a soupe de farine bien pleines.
- 2 cuillères a soupe de sucre.
- 3 cuillères a soupe de lait.
- 1 belle pomme (reinette c'est meilleur).
-Préparation :
-Faire une fontaine avec la farine, y placer le jaune d'oeuf.
-Délayer avec la spatule.
-Ajouter un a un le lait.
-Mettre le sucre et les pommes(coupée en tranches ou en morceaux).
-Mélanger a la pâte le blanc en neige.
-Faire cuire 10 Minutes des deux cotés.
-Chauffer la poêle avec du beurre ou de l'huile d'olive.
-Verser la pâte, poêle a feu vif, puis, en veilleuse.
-Couvrir...
-Retourner...
-Saupoudrer de sucre et c'est tout !
Modifié (janv. 2004)
