Je tiens cette recette de ma grand mère autant dire ancestrale! C'est une recette originale et de famille je devrais peut être pas la mettre ici lol 
Le farci
-2KG De blettes (uniquement le vert)
-3 Œufs
-Viande de bœuf et de porc hachées
-2 Oignons
-De la mie de pain trempée dans du lait
-Sel et poivre
Hacher les oignons avec les verts de blettes
Éventuellement un peu d’ail
Incorporer au hachis les viandes, les œufs, la mie
De pain
Sel et poivre.
Au four pendant une bonne heure th 7.
Ce plat est long a cuire, il est normal que le dessus
Soit pratiquement brûle. On peut mettre une feuille de
Papier alu avant la fin de cuisson pour éviter cet
Inconvénient
Le farci
-2KG De blettes (uniquement le vert)
-3 Œufs
-Viande de bœuf et de porc hachées
-2 Oignons
-De la mie de pain trempée dans du lait
-Sel et poivre
Hacher les oignons avec les verts de blettes
Éventuellement un peu d’ail
Incorporer au hachis les viandes, les œufs, la mie
De pain
Sel et poivre.
Au four pendant une bonne heure th 7.
Ce plat est long a cuire, il est normal que le dessus
Soit pratiquement brûle. On peut mettre une feuille de
Papier alu avant la fin de cuisson pour éviter cet
Inconvénient