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Mazamétain aux amandes et orange

9 réponses · 4707 vues

AgrumesNoix & Fruits secs
1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 blancs d’œufs
  • 210 g de sucre
  • 70 g de farine
  • 70 g d'amandes en poudre
  • 150 g de beurre fondu
  • 1 orange râpée
Recette certifiée 100% sans IA
Voici la recette du Mazamétain, il est très facile à faire et surtout il est très délicieux !

Le Mazamétain

4 blancs d’œufs
210 g de sucre
70 g de farine
70 g d’amandes en poudre
150 g de beurre fondu
1 orange râpée

Sur feu doux, battre ensemble pendant 5 minutes : le sucre, les blancs, les amandes et la farine.
Ajouter le beurre et le zeste d’orange.
Cuire dans un moule à manqué beurré th.150° pendant 20 minutes.

Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !
2
Salut


Je prends ta recette ça à l’air bon, je ne connaissais pas
Dés que j’ai essayé je te fais signe !

Abientot
3
Coucou Satial Heureux

Tu verras c'est très bon !
Par contre il ne faut pas s'inquiéter s'il ne monte pas c'est tout à fait normal !
Si on a pas d'orange on peut remplacer par du citron.
4
Coucou j'habite juste à côté de Mazamet....et c'est vrai que c'est vraiment super bon!
5

Dés que je vais faire les courses je prends tout ce qu'il faut pour !
Et nous ferons une petite dégustation
à Bientôt
6

Hello!

J'ai fais Le Mazamétain alors j'ai passé plus de temps à le faire que de temps nous avons eu à le dévorer!


Bravo

Merci beaucoup à bientôt
7
En effet il est tellement bon que ça part très vite Rire (lol)
Je trouve qu'il est quand même rapide à faire.
8
Hello, Kikou, Bonjour
si on utilise du jus de citron en bouteille, quelle quantité Question Question
merci pour ta recette Angita
Bisou
9
De rien Très Heureux
Il ne faut pas de jus de citron, c'est le zeste râpé qu'il faut.
10
ah ok, autant pour moi embarrassé (oops)
merci
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