salade Poitevine.
vielle recette.
125 gr de riz .
125 gr de champignons frais.
6 petites tomates rouges.estragon.sel/poivre.
faire cuire le riz à l'eau salée.bien égoutter & l'essuyer.
le mélanger avec des champignons cuits à l'eau salée & émincés.des tomates crue en tranche minces,avec oignon,poivrer,saler.& de l'estragon haché.
vielle recette.
125 gr de riz .
125 gr de champignons frais.
6 petites tomates rouges.estragon.sel/poivre.
faire cuire le riz à l'eau salée.bien égoutter & l'essuyer.
le mélanger avec des champignons cuits à l'eau salée & émincés.des tomates crue en tranche minces,avec oignon,poivrer,saler.& de l'estragon haché.