Garbure Provençale aux Légumes et au Canard Confit

Bonsoir Louison,
Merci pour ta recette, on en a l'eau à la bouche et par ces temps un peu froid, je ne vais pas tarder a en faire une.
Bonne soirée.

merci Louison,
j'ai goûté à la garbure lors de vacances dans ton joli coin mais je n'avais pas de recette. celle là va dans mes coup de

Bonsoir kilou ,
je suis contente que tu aie goûter la garbure du sud ouest, il faut savoir que le vraie landais en toute saison mange du potage en première suis dans un petit village ou l'ont fait un repas par mois des fois plus est cela commence toujours par un potage soit garbure ou tourin déjà c'est copieux,de toute façons les landes sont très renommer par la nourriture est moi qui ne suis pas des landes je peux te dire que cela est vraie nous faisons partie du club du 3eme âges donc la participation est ridicule mais cela nous arrive très souvent de ne pas y aller c'est trop tu sort du repas complètement gaver.
Essaie de faire la garbure et tu verras que c'est très bon pour épater tes amies il n'y a rien de tel surtout a cette saison car ensuite la suite du menu tu la fais plus légère.
Kilou je te souhaite une très bonne soirée est bon week end.
louison

Bonsoir à toutes,

Je m'incruste dans votre conversation ,la garbure dans mes coups de coeur,mais je suis à la recherche de la recette de la soupe aveyronnaise dont je m'étais régalée lors de ma dernière visite dans cette jolie région Merci à celles qui pourront m'aider Bises à toutes Thérèsa

ma grand mère disait toujours que la garbure était à point lorsque la cuillère tenait droite toute seule dans l'assiette
à la fin, ne pas oublier de "faire chabrot"

allez zou dans mes coups de coeur

Bonjour BAB40,

Sans indiscrétion dans qu'elle coin des Landes tu es moi je me trouve a 20km de DAX et 30environde Mont de Marsan très près de Monfort en chalosse.
bon week end a toutes
louison

moi je suis à gabarret à la limite des landes du gers et du lot et garonne tu vois ou c'est?

Tu est dans le coin d'Armagnac je connais le coin nous sommes rester cinq ans a Mont de Marsan ,donc la Bastide d'Armagnac,Cazaubon,toute cette partie des Landes je l'aie visiter.
C'est pour cela que nous sommes revenue prendre la retraite ici .je te souhaite un bon après midi .
louison

c'est tout à fait ça en fait au dépert je suis originaire de cazaubon
bon week-end à toi

Haaaaaaaaa la garbure voilç quelque chose de très très bon, je vous la conseilles

adishatz quel plaisir de trouver la recette de la garbure moi qui suis originaire du Gers