Bonjour !
Connaissez-vous cette pâtisserie du Sud- Ouest :
Le puits d'amour : C'est une sorte de chou 'sans châpeau) dans lequel il y a une crème pâtissière aérienne (chiboust).
C'est donc de la pâte à chou, mais comment réaliser le puits bien droit et bien profond ....
Voilà, si vous avez des idées... elles sont les bienvenues .
Merci beaucoup ..
Connaissez-vous cette pâtisserie du Sud- Ouest :
Le puits d'amour : C'est une sorte de chou 'sans châpeau) dans lequel il y a une crème pâtissière aérienne (chiboust).
C'est donc de la pâte à chou, mais comment réaliser le puits bien droit et bien profond ....
Voilà, si vous avez des idées... elles sont les bienvenues .
Merci beaucoup ..