Tourtière à l'armagnac

Bonjour tout le monde!

J'ai fait un tour dans le Lot et Garonne il y a quelques jours et dans une pâtisserie j'ai acheté une "tourtière au jus", c'est à dire une tourtière nature, uniquement à l'armagnac (d'ailleurs elle dégoulinait d'armagnac!). Elle était bien bombée avec un trou sur le dessus.
Depuis je cherche la recette mais tout ce que j'ai trouvé ce sont des recette de tourtières aux pommes ou aux pruneaux.
Quelqu'un aurait-il une recette de cette tourtière?

Merci d'avance.

Lel

Bonjour, Je suis du Lot et Garonne, et pour moi la tourtière est un gâteau aux pommes, avec de l'armagnac,
du rhum ou de l'eau de vie, c'est très joli à voir, un feuilleté super doré et délicieux à manger.
Même si j'ai idée de la façon de la préparer, je ne connais pas les proportions et tous les ingrédients nécessaires, mais je vais essayer.