Ingrédients
Équivalences
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 oeufs battus
- 1 pincée de sel
- 150 g de farine T 45
- 1 sachet de levure chimique
- zeste de citron
Madeleines
Ingrédients:
pour 24 madeleines
125 g de beurre
150 g de sucre
3 œufs battus
1 pincée de sel
150 g de farine T 45
1 sachet de levure chimique
1 zeste de citron
Préparation:
Faire fondre le beurre
laisser refroidir
Versez dans un saladier, ajouter les œufs, le sucre,
Le zeste de citron et le sel et mélanger au fouet
Quand le mélange a blanchi,
Rajouter la farine et la levure
Recouvrir d’un torchon et
Laisser reposer au minimum 2 heures
faire cuire dans le moule à madeleine beurré et fariné de la tarte réussite: 20 mn
Ingrédients:
pour 24 madeleines
125 g de beurre
150 g de sucre
3 œufs battus
1 pincée de sel
150 g de farine T 45
1 sachet de levure chimique
1 zeste de citron
Préparation:
Faire fondre le beurre
laisser refroidir
Versez dans un saladier, ajouter les œufs, le sucre,
Le zeste de citron et le sel et mélanger au fouet
Quand le mélange a blanchi,
Rajouter la farine et la levure
Recouvrir d’un torchon et
Laisser reposer au minimum 2 heures
faire cuire dans le moule à madeleine beurré et fariné de la tarte réussite: 20 mn