Bonsoir Locesy. Effectivement très pratiques pour emporter au bureau ces galettes. Moi aussi je compte le faire. On peut les prévoir en apéro aussi en les faisant plus petites.
Possédez-vous "tarte express" ?
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Pour aukian:
La réponse est "oui"
J'espère que tu pourras t'en procurer... Merci pour tes recettes et continue tes essais avec les 7 petits moules !
A bientôt.
La réponse est "oui"
J'espère que tu pourras t'en procurer... Merci pour tes recettes et continue tes essais avec les 7 petits moules !
A bientôt.
micahe a écrit :
Ok, merci!
Ma recette a eu un franc succès, on a adoré, je vais continuer mes essais lol
Actuellement dans le tarte-o-truc lol de la viande hachée pour faire des pâtes bolo à midi! (j'ai des heures space pour cuisiner mais je tiens un commerce alors je cuisine aux heures "creuses" et je réchauffe ensuite...!)
bonjour tout le monde et encore merci pour la recette de caro dont je me suis encore inspirer pour faire mon 1er gâteau aux pommes
Il était très bon
Mais ma question pouquoi n'a t il pas gonfle comme j'aurais aimer il ma paraissait un peu plat
Je me suis servit d'une farine avec poudre levante sans bien sure utiliser de levure chimique .
Reussisez vous a faire des gâteaux bien gonflée avec votre tarte réussit ?,
Moi je l'aie reçue avec les moules
S V P de l'aide comment faire pour qu'il soit bien gonflant comme quand on le fais au four. MERCI
Il était très bon
Mais ma question pouquoi n'a t il pas gonfle comme j'aurais aimer il ma paraissait un peu plat
Je me suis servit d'une farine avec poudre levante sans bien sure utiliser de levure chimique .
Reussisez vous a faire des gâteaux bien gonflée avec votre tarte réussit ?,
Moi je l'aie reçue avec les moules
S V P de l'aide comment faire pour qu'il soit bien gonflant comme quand on le fais au four. MERCI
Il y a quelque temps que je n'étais pas passée mais je ne vous oublie pas quand même.
Puisque nous commençons le mois de mai je vous souhaite beaucoup de bonheur avec ce muguet et bonne journée.

Puisque nous commençons le mois de mai je vous souhaite beaucoup de bonheur avec ce muguet et bonne journée.

Bonjour
avec du retard BON 1ER MAI à vous toutes
heir j'ai fais la tarte aux pommes de CARO un vrai délice et ta pâte fais en map hummmmmmmmmmm c'est sur j'en fais plus d'autres dommage quand même avec moi elle était un peu élastique mais bon
bonne journée
avec du retard BON 1ER MAI à vous toutes
heir j'ai fais la tarte aux pommes de CARO un vrai délice et ta pâte fais en map hummmmmmmmmmm c'est sur j'en fais plus d'autres dommage quand même avec moi elle était un peu élastique mais bon
bonne journée
Afin qu'elle ne soit pas trop élastique il ne faut pas trop la pétrir ni trop la malaxer. 
Afin qu'elle ne soit pas trop élastique il ne faut pas trop la pétrir ni trop la malaxer. 
Caro 45 a écrit :
ben je l'ai sortie de ma map et étalée presque de suite .mais je vais refaire y'a pas de raison si toi elle n'y est pas c'est que je dois faire quelques chose qui ne faut pas
ah on peux la faire pour une piza ? ou ce n'est que pour le sucre ?merci
8
Recette
Tarte express aux olives et au fromage
Ingrédients
Équivalences
- 20 ml d'huile d'olive
- 7 g de levure
- 250 g de farine
- 5 g de sel
- 25ml de lait
- 100 ml d'eau
La pâte à pizza pour chez moi elle est différente :
Dans ma MAP,
20 ml d'huile d'olive
7 g de levure
250 g de farine
5 g de sel
25ml de lait
100 ml d'eau
C'est grandement suffisant pour notre appareil...

Dans ma MAP,
20 ml d'huile d'olive
7 g de levure
250 g de farine
5 g de sel
25ml de lait
100 ml d'eau
C'est grandement suffisant pour notre appareil...

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Recette
Tarte express aux olives et levure
Ingrédients
Équivalences
- 20 ml d'huile d'olive
- 7 g de levure
- 250 g de farine
- 5 g de sel
- 25ml de lait
- 100 ml d'eau
La pâte à pizza pour chez moi elle est différente :
Dans ma MAP,
20 ml d'huile d'olive
7 g de levure
250 g de farine
5 g de sel
25ml de lait
100 ml d'eau
C'est grandement suffisant pour notre appareil...

Dans ma MAP,
20 ml d'huile d'olive
7 g de levure
250 g de farine
5 g de sel
25ml de lait
100 ml d'eau
C'est grandement suffisant pour notre appareil...

Caro 45 a écrit :
merci t'es super genial
Bonjour , bonne semaine à vous toutes
Merci caro 45 pour ta recette de pâte à pizza. Je voyais toujours tes recettes et photo de tes pizzas mais pas de recette de la pâte. Je testerai ce we. Bonne semaine à toutes
12
Recette
Tarte aux saucisses knacki express
Ingrédients
Équivalences
- 250g de farine
- 100g de beurre ramolli
- 8cl d'eau
- 1 pincée de sel
- 2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 oeufs
- 80g de gruyère râpé
- sel/poivre/herbes
Pour ce soir, quiche aux saucisses knacki (ma fille adore ca):
Une pâte brisée (maison: 250g de farine + 100g de beurre ramolli + 8cl d'eau + 1 pincée de sel, le tout dans le bol du robot puis la boule au frigo pendant une heure minimum)
2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche
2 oeufs
80g de gruyère râpé
sel/poivre/herbes/
faire cuire le fond de tarte 10 min à blanc dans le tarte réussite
mélanger les ingrédients de la préparation la verser sur la pâte dans le tarte réussite et faire cuire 30 minutes.
Une pâte brisée (maison: 250g de farine + 100g de beurre ramolli + 8cl d'eau + 1 pincée de sel, le tout dans le bol du robot puis la boule au frigo pendant une heure minimum)
2 bonnes cuillères à soupe de crème fraîche
2 oeufs
80g de gruyère râpé
sel/poivre/herbes/
faire cuire le fond de tarte 10 min à blanc dans le tarte réussite
mélanger les ingrédients de la préparation la verser sur la pâte dans le tarte réussite et faire cuire 30 minutes.
bonjour Aukian, tu mets combien de saucisses pour ta tarte, stp ?
Oupss j'ai oublié de les mettre dans ma recette plus haut lol
Alors j'en ai mis un paquet de 12, ca recouvre bien la tarte. Au début jer pensais que ca ferait beaucoup mais non.
Alors j'en ai mis un paquet de 12, ca recouvre bien la tarte. Au début jer pensais que ca ferait beaucoup mais non.
mERCI pour ta réponse. Je garde la recette pour 1 we.
hum merci aukian pour ta recette super facile à faire coolllllll
moi ce qui m'embête c'est le temps de faire la pâte même en mp il faut compter 1 bonne heure alors que j'ai pas toujours le temps .et j'aime pas trop la pâte toute faite elle cuit moins bien ah !
que je suis difficile .....
moi ce qui m'embête c'est le temps de faire la pâte même en mp il faut compter 1 bonne heure alors que j'ai pas toujours le temps .et j'aime pas trop la pâte toute faite elle cuit moins bien ah !
que je suis difficile .....
bonsoir fleurpluie. Non la pâte brisée ne se fait pas à la MAP mais au robot : 3 mn même pas, ou dans un saladier à la main ou à la cuilleure .
bonsoir fleurpluie. Non la pâte brisée ne se fait pas à la MAP mais au robot : 3 mn même pas, ou dans un saladier à la main ou à la cuilleure .
csylvie a écrit :
ah ok mais faut quand même un temps de pause non ?
Coucou les filles
Ca fait longtemps que je ne suis pas venue : mais la tartotruc m'a parfois déçue !
La pâte brisée peut tout à fait se faire à la map.
Moi je la fais au thermomix, mais j'ai déjà essayé dans la machine. Il faut juste qu'elle soit amalgamée et dès qu'elle forme une boule arrêter le programme.
Ne pas faire le programme pâte en entier, sinon c'est clair elle sera dure.

Ca fait longtemps que je ne suis pas venue : mais la tartotruc m'a parfois déçue !
La pâte brisée peut tout à fait se faire à la map.
Moi je la fais au thermomix, mais j'ai déjà essayé dans la machine. Il faut juste qu'elle soit amalgamée et dès qu'elle forme une boule arrêter le programme.
Ne pas faire le programme pâte en entier, sinon c'est clair elle sera dure.
Moi ce qui m'ennuie au niveau de la pâte c'est de l'étaler lol
pour la faire, au robot ca va tout seul!
pour la faire, au robot ca va tout seul!
Pour moi c'est comme Titania, les pâtes sont faites dans la machine à pains, c'est bien plus simple et elles sont succulentes et faciles à étaler. 
Mon mari est boulanger alors impossible de m'acheter une machine à pain, il ne comprendrait pas lol
Des fois si je lui demande il me la fait et me l'étale et là c'est encore bien meilleur!
Des fois si je lui demande il me la fait et me l'étale et là c'est encore bien meilleur!
bonjour je suis nouvelle ici et j'ai reçue ma tarte réussit que depuis très peu de temps je suis venue vous copier des recettes et merci a toutes j'ai suivit a la lettre les recettes de caro et a la maison personne na ete déçu.
pour ce qui es des pâtes brisée ou feuillettee je l'aie achètes toute faites j'ai aussi une machine a pain mais j'ai encore un peu peur de m'en servir pour autre chose que pour faire le pain .mais je ne dis pas que je vais pas me lancée dans l'aventure et encore merci pour le plaisir que j'ai a vous lire c'est super

pour ce qui es des pâtes brisée ou feuillettee je l'aie achètes toute faites j'ai aussi une machine a pain mais j'ai encore un peu peur de m'en servir pour autre chose que pour faire le pain .mais je ne dis pas que je vais pas me lancée dans l'aventure et encore merci pour le plaisir que j'ai a vous lire c'est super

Bonjour andy et bienvenue sur le forum. Bon là en ce moment une quiche extra légère sans pâte au saumon frais est en train de cuire dans le tartotruc. Verdict ce soir.
P.S. c'est vrai que grâce à caro 45, (et à d'autres !) ya plein de recettes sympa à tester. N'hésite pas à partager tes essais et recettes.
A bientôt
P.S. c'est vrai que grâce à caro 45, (et à d'autres !) ya plein de recettes sympa à tester. N'hésite pas à partager tes essais et recettes.
A bientôt
Bonjour Csylvie, tu fais comment ta tarte au saumon sans pâte ?