1 oct. 2010

pas de chance Titania mais ton mari a raison il ne faut pas te rendre malade pour cela, dis-toi que c'est ennuyeux mais il y a pire dans la vie et ainsi tu accepteras plus facilement ce gros malheur.
Console-toi moi mon appareil est tout écaillé sur le dessus et pourtant j'en ai toujours pris soin, c'était l'ancien le gris, ce doit être pour la mauvaise qualité qu'ils ont changé le dessus qui est blanc maintenant ; quand je ne m'en sers pas je mets quelque chose par-dessus cela cache la misère, puisqu'il fonctionne toujours très bien je ne veux pas le changer pour cela mais il faut avouer qu'il n'est pas beau.

Je l'avais pris en photo au début qu'il s'écaillait mais maintenant c'est pire, je ne peux le reprendre ne photo mon appareil est nase.

2 oct. 2010

il faut positiver, biz

3 oct. 2010

Bonjour à toutes

J'ai reçus mon "tartotruc" ce matin, je l'ai commandé en promo sur télé-----ing avec le grand moule à tarte + les 6 petits.

Quelle recette me conseillez vous de faire pour une première utilisation

J'avais pensé tout simplement à une quiche lorraine

qu'en pensez vous

Tous conseils sera le bienvenu

A bientôt

4 oct. 2010

Voici mon premier essai avec tarte réussite, c'est une tarte Normande aux pommes.

Ce soir je vais essayer de faire une tarte "poireaux/saumon"
Bonne soirée

5 oct. 2010

Très appétissante ta tarte

6 oct. 2010

super cette tarte on attends celle au saumon bonne soirée

7 oct. 2010

Merci Anycha c'est gentil, elle était bonne, mais pas assez dorée sur le dessus, mais c'est pas grave elle n'a pas traîné

Ma tarte aux poireaux/saumon est en préparation, j'espère que ça sera bon

Et toi tu as aussi la "tarte réussite"

et qu'en penses tu

8 oct. 2010

Orchidée, très appétissante ta tarte ; tu nous donnes ta recette ? merci et bonne soirée

9 Recette oct. 2010

Tarte Normande aux Pommes et Amandes

Ingrédients Équivalences

1 pâte feuilletée (ou brisée)
3 pommes
3 oeufs
20 cl de crème
1 sachet sucre vanillé
50 gr de sucre
70 gr de poudre d'amande
Cannelle

Voici la recette de

Tarte Normande

* 1 pâte feuilletée (ou brisée)
* 3 pommes
* 3 oeufs
* 20 cl de crème
* 1 sachet sucre vanillé
* 50 gr de sucre
* 70 gr de poudre d'amande
* Cannelle

Mettre la pâte dans un moule à tarte, et la piquer à la fourchette.
Eplucher et couper les pommes en lamelles, les disposer sur la pâte.

Tarte normande

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Dans un saladier battre les oeufs + crème + sucre vanillé + sucre et finir par la poudre d'amande, verser le tout sur les pommes.

Tarte normande

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Cuire dans le tarte réussite 30 mn (ou 2X15mn)

Tarte normande aux pommes

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Laisser tiédir et saupoudrer de cannelle.

Bon appétit

10 Recette oct. 2010

Tarte poireaux/saumon

Ingrédients Équivalences

1 pâte feuilletée (ou brisée)
2 beaux poireaux
2 pavés de saumon
3 oeufs
20 cl de crème
Sel
Poivre
Noix de muscade
100 gr de fromage râpé

Et voilà la recette de

Tarte poireaux/saumon

* 1 pâte feuilletée (ou brisée)
* 2 beaux poireaux
* 2 pavés de saumon
* 3 oeufs
* 20 cl de crème
* Sel, poivre et noix de muscade
* 100 gr de fromage râpé

Laver les poireaux et les couper en tronçons, les égoutter et les faire suer dans une poêle anti-adhésive pendant 10 à 15 minutes.

Mettre la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette.

Tarte poireaux saumon

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Passer les pavés de saumon sous l'eau froide, bien les essuyer et les couper en cubes, les ajouter aux poireaux, saler (un peu) et poivrer et poursuivre la cuisson quelques minutes.
Mettre les poireaux/saumon sur le fond de pâte

Tarte poireau saumon

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Parsemer avec le fromage râpé

Tarte saumon poireaux

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Dans un saladier battre les oeufs + crème + noix de muscade et verser sur la tarte.

Tarte poireaux saumon

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Cuire dans le tarte réussite 30 minutes (ou 2X 15 mn)

Tarte poireaux saumon

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Bon appétit

11 oct. 2010

Hello,
Je fais la même avec des endives à la place des poireaux, pour changer un peu ou des épinards en branches.

12 oct. 2010

Bonjour à toutes

Anycha tu fais la même avec des endives, et tu mets quoi avec du saumon ou autre chose à la place

J'ai vu dans la récap des recettes avec le "tarte express" une recette avec des poireaux et du roquefort ça doit être bon aussi.

Donc plein de bonnes choses à tester en perspective pour cet hiver.

13 oct. 2010

Oui Orchidée, c'est avec le saumon.
Je fais aussi champignons -roquefort-lardons.De toute façon je fais mes tartes avec ce que j'ai dans le frigo ou en boite avec oeufs, crème, gruyère.....
Si tu fais toutes les recettes du site tu peux passer l'hiver tranquille

14 oct. 2010

Oui c'est clair qu'avec toutes les bonnes recettes de la récap je vais passer l'hiver tranquille le temps de toutes les tester.
Mais ça tombe bien car je suis souvent en panne d'inspiration pour la composition de mes menus, donc là je suis sauvée

15 oct. 2010

Voici ma recette (light) de cuisse de poulet pour ce midi.

Cuisses de poulet grillées moutarde/oignons

* 3 cuisses de poulet
* 2 petits oignons
* moutarde
* sel, poivre, herbes de provence
* 2 CS d'eau

Mettre du papier sulfurisé au fond de tarte express, couper les cuisses de poulet à la jointure pour obtenir 3 pilons et 3 hauts de cuisse (enlever le surplus de peau)

Poulet au tarte express

Badigeonner de moutarde, saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de provence et d'oignons hachés, ajouter 2 CS d'eau.

Poulet au tarte express

Fermer le couvercle et cuire 30 minutes (à mi-cuisson retouner les morceaux de poulet)

Poulet au tarte express

Bonne journée et bon appétit

16 oct. 2010

merci orchidée pour la recette de la tarte normande ; tu m'a mis l'eau à la bouche avec tes recettes (saumon-poireaux) et anycha en a ajouté ! c'est super, d'une idée à l'autre, comme vous le dites, on a le choix.
Bonne journée et à bientôt.
Bonappetit

17 oct. 2010

Bonjour à toutes,
merci Orchidée pour tes bonnes recettes, tu trouveras plein de bonnes idées et d'astuces sur ce forum.
mon four est en panne et le tartotruc dépanne bien..

18 oct. 2010

Bonjour à toutes

Aujourd"hui pour notre repas de midi, je fais le gratins dauphinois de Caro45, personnellement je n'aurai pas eu idée de le faire dans le "tartotruc", alors merci Caro45 pour l'idée surtout que nous ne sommes plus que mon mari et moi à la maison, les enfants étant parti depuis quelques années maintenant.

Bonne journée Momie

19 oct. 2010

Et voilà ce que ça donne

Eplucher et couper les pommes de terre (j'en ai mis 5) finement, les étaler dans un moule dans le "tartotruc" ajouter de l'ail écrasé, saler et poivrer.

Gratin dauphinois tarte express

Ajouter 25cl de crème (pour moi crème 12%mg) et parsemer avec du fromage râpé.

Gratin dauphinois tarte express

Fermer le couvercle et cuire 30 minutes.

Gratin dauphinois tarte express

Bon appétit et merci Caro45 pour cette bonne idée.

20 oct. 2010

ça Orchidée c'est un gratin savoyard.....le Dauphinois n'a que de la crème, non mais....

21 oct. 2010

Pour une première c'est une réussite

22 oct. 2010

Coucou Anycha donc si je comprends bien le gratin savoyard c'est avec du fromage .... et le gratin dauphinois pas de fromage

Bon j'ai dis des bêtises

! mille excuses

L'un ou l'autre c'est trop bon

Bonne journée

23 oct. 2010

Pour une première c'est une réussite

Caro 45 a écrit :

Merci Caro45, c'est gentil. Mais j'ai suivi ton idée de le cuire dans le "tartotruc", habituellement je le fais au four traditionnel et la cuisson est longue, et en plus je fais un grand plat et on en mange pendant 4 jours

Mais comme me l'a fait gentillement remarquer Anycha ce n'est pas un gratin dauphinois, mais un gratin savoyard.
En tout cas merci pour tes recettes, il y en a certaine s que je n'aurai même pas eu idée de faire avec "tartotruc".
Je ne l'ai que depuis fin de semaine dernière, mais c'est très pratique. Je ne regrette pas mon achat.

Si tu as de nouvelles recettes,je suis preneuse.

A bientôt

24 oct. 2010

Caro j'ai vu que dans certaines de tes recettes tu te sert d'une feuille "téflon", peux tu me dire où je peux en trouver et en quelle dimention elles sont

C'est plus pratique que du papier cuisson ou pas

Merci d'avance pour ta réponse

25 oct. 2010

bonjour à toutes :
ANICHA : j'ai fait la même chose que orchidée , hier, mais en ajoutant 1/2 lait, 1/2 crème !

Ca s'appelle comment ?

Possédez-vous "tarte express" ?

Tarte Normande aux Pommes et Amandes

Tarte poireaux/saumon